RICUTTARO

‘O ricuttaro era il venditore di ricotta.
Di solito era un contadino che girava di casa in casa per piazzare la sua merce.
Col tempo, il termine ricottaro ha assunto anche una connotazione negativa, indicando qualcuno che vive alle spalle degli altri sfruttandone il lavoro senza fare alcuno sforzo personale, riferendosi quindi a persone che sfruttano la prostituzione per sopravvivere.