PERSONE:	4
DIFFICOLTA':	facile
INGREDIENTI:	300 g ditalini 1 kg zucca 50 g parmigiano 2 spicchi d'aglio Prezzemolo, peperoncino Olio

PREPARAZIONE

Pulire al zucca e tagliarla a fette. Preparare un soffritto con olio e aglio, che andrà eliminato una volta imbiondito. Unire la zucca e il peperoncino,
salare e far saltare in padella.
In seguito coprire d’acqua e portare ad ebollizione facendo cuocere a recipiente coperto finche la zucca non si sarà ammorbidita completamente.
A parte, preparare la pasta e completare la cottura insieme alla zucca. Servire dopo aver aggiunto il prezzemolo tritato e il parmigiano grattugiato.