VERMICELLI ALLA MARINARA
PERSONE: | 5 |
DIFFICOLTA': | facile |
INGREDIENTI: | 400 g di vermicelli 500 g di pomodori freschi 2 spicchi d'aglio Prezzemolo tritato Olio, sale, pepe |
PREPARAZIONE
Lavate e tagliuzzate i pomodori, fate rosolare l'aglio nell'olio, aggiungere i pomodori, il sale, il pepe, il prezzemolo tritato e lasciate cuocere il tutto per circa 20 minuti.
Intanto lessate i vermicelli e colateli al dente. Prendete una padella
abbastanza grande e versatevi i vermicelli, il sugo e dell'altro prezzemolo
tritato e rimescolate ripetutamente per circa 2 minuti, quindi servite.