VERMICELLI CON PEPERONCINI VERDI
PERSONE: | 6 |
DIFFICOLTA': | ![]() facile |
INGREDIENTI: | 600 g vermicelli 600 g peperoncini verdi 6 pomodori San Marzano Olio, sale |
PREPARAZIONE
In una padella, insieme all’olio, unire i pomodori, spellati, privati di semi e tritati. Dopo 5 minuti, aggiungere i peperoncini privati del picciolo e
farli soffriggere fino a che non saranno cotti.
Cuocere i vermicelli e, quando pronti, condirli con la salsa preparata in precedenza.