LE RICETTE DELLA TRADIZIONE NAPOLETANA
SECONDI – CARNE
Benvenuti nella sezione dedicata alle ricette di secondi piatti di carne tradizionali napoletani. Qui troverete una selezione di piatti autentici che celebrano la ricca tradizione culinaria di Napoli. Ogni ricetta è descritta con cura, includendo ingredienti, preparazione e consigli utili per ottenere il miglior risultato possibile.
Esplorate le nostre ricette per scoprire come preparare piatti come il capretto alla napoletana, il coniglio all’ischitana e molte altre specialità che hanno reso famosa la cucina napoletana. Ogni ricetta è accompagnata da dettagliate istruzioni passo-passo e suggerimenti per personalizzare i piatti secondo i vostri gusti.
Non perdete l’opportunità di portare un pezzo di Napoli nella vostra cucina e di stupire i vostri ospiti con sapori autentici e indimenticabili. Buon appetito!
- Bocconcini alla napoletana
- Braciole all’antica
- Braciole antenna capri
- Capretto alla napoletana
- Coniglio all’ischitana
- Coniglio fritto
- Coniglio in padella
- Fegato di maiale con la rezza
- Maiale al latte
- Polpette al sugo
- Polpette alla napoletana
- Ragù
- Salsicce al pomodoro
- Salsicce e friarielli
- Scaloppe alla zingara
- Scaloppine alla napoletana
- Scaloppine alla Pulcinella