PERSONE:	5
DIFFICOLTA':	facile
INGREDIENTI:	400 g di spaghetti 500 g di pomodori pelati 150 g di salame napoletano 150 g di provolone 1 cipolla Olio ½ bicchiere di vino rosso

PREPARAZIONE

Tritare la cipolla e farla rosolare nell'olio, aggiungere il salame a pezzetti e il vino. Quando il vino è evaporato, aggiungere i pomodori e cuocere per circa 30 minuti.
Intanto lessare gli spaghetti al dente. Quando sono pronti aggiungere il
provolone (a strisce sottili) al sugo, condire gli spaghetti e servire.