VERMICELLI TONNO, CAPPERI E OLIVE
PERSONE: | 6 |
DIFFICOLTA': | ![]() facile |
INGREDIENTI: | 600 g vermicelli 200 g tonno sott'olio 100 g di olive 50 g capperi 1 spicchio d'aglio Passata di pomodori Olio, sale |
PREPARAZIONE
Snocciolare le olive, lavare i capperi e sminuzzare il tonno. In un tegame, preparare un soffritto con l’olio e lo spicchio d’aglio. Aggiungere il tonno e,
dopo qualche istante, anche la passata di pomodoro. Una volta cotta la salsa, unire anche i capperi e le olive.
Cucinare la pasta e, una volta pronta, condirla con la salsa preparata in precedenza.