primi

SPAGHETTI AL FILETTO DI POMODORO

primi

PERSONE: 4
   
DIFFICOLTA': difficolta
facile
   
INGREDIENTI: 400 g spaghetti
400 g pomodori
2 spicchi d'aglio
Basilico, origano
Olio

PREPARAZIONE

Lavare i pomodori (preferibilmente di tipo San Marzano), pelarli ed eliminare i semi e le estremità. Preparare un soffritto con olio e aglio, a cui
aggiungere gli spicchi di pomodoro, il basilico spezzettato, l’origano e il sale, lasciando cuocere per circa 25′.
Intanto, preparare gli spaghetti e, quando pronti, condire il tutto con il sugo cotto in precedenza.

One Reply to “Spaghetti al filetto di pomodoro”

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *