PERSONE:	4
DIFFICOLTA':	facile
INGREDIENTI:	500 g mozzarella bufala 150 g pane a cassetta 50 g burro

PREPARAZIONE

Togliere la crosta dal pane e dividere in 4 parti uguali ogni fetta e tagliare la mozzarella in fette delle stesse dimensioni di quelle del pane.
Creare degli spiedini alternando la mozzarella e il pane, lasciando sempre alle due estremità quest’ultimo.
Sciogliere in una teglia il burro e disporvi le “asticciole” appena create. Unire un pizzico di sale e infornare a 200°C per pochi minuti, lasciando il
pane dorato e la mozzarella non ancora sciolta.