CANAPE’ ALLA PASTA DI ACCIUGHE
PERSONE: | 6 |
DIFFICOLTA': | facile |
INGREDIENTI: | 12 fette pan carré 12 pomodorini 2 limoni 6 uova sode Pasta d’acciughe Sale, pepe, olio Maionese |
PREPARAZIONE
Tagliare ciascuna delle fette di pan carré in modo da ottenere due triangoli (24 in tutto). Spalmare su ognuno della maionese e guarnire con una fetta di
uovo sodo. Tagliare i limoni a fettine rotonde e appoggiarne due ai lati di ogni pezzo di uovo sodo. Sopra l’uovo, invece, spalmare della pasta d’acciughe
e appoggiarvi mezzo pomodorino insaporito con sale, pepe e olio.