‘O CCAFÈ
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| ‘O llatte è buono e ‘a ciucculata è doce e pure ‘a cammumilla bene fa. Rinfresca ll’orzo e ‘o vino fa felice e sulo ll’acqua ‘a sete fa passà. Ma ‘nu milione ‘e gente, ‘e Napule comm’a me, nun vonno sapé niente e cámpano cu ‘o ccafè. |
Il latte è buono e la cioccolata è dolce e anche la camomilla bene fa. Rinfresca l’orzo e il vino rende felici e solo l’acqua la sete fa passare. Ma un milione di persone, di Napoli come me, non vogliono sapere niente e vivono di caffè. |
| Ah, che bellu ccafè. Sulo a Napule ‘o ssanno fà, e nisciuno se spiega pecché è ‘na vera specialità. |
Ah, che bel caffè. Solo a Napoli lo sanno fare, e nessuno si spiega perchè è una vera specialità. |
| Ah, ch’addore ‘e cafè ca se sente pe ‘sta città. E ‘o nervuso, nervuso comm’è, ogne tanto s’ ‘o vva a piglià. |
Ah, che profumo di caffè che si sente per questa città. E il nervoso, nervoso com’è, ogni tanto se lo va a prendere. |
| Comme nasce, tu siente ‘o bebbé ca dice: “Nguè-nguè, ‘nu poco ‘e cafè”. E ll’Inglese se scorda d’ ‘o ttè si vène a sapé “‘n’espresso” ched è. |
Appena nasce, senti il bebè che dice: “Nguè-nguè, un po’ di caffè”. E l’inglese si dimentica del te se viene a sapere “un espresso” cos’è. |
| Ah, che bellu ccafè. Sulo a Napule ‘o ssanno fà, e accussì s’è spiegato ‘o ppecché ca pe tutt’ ‘a jurnata, ‘na tazza po ‘n’ata, s’accatta, se scarfa e se véve ‘o ccafè. |
Ah, che bel caffè. Solo a Napoli lo sanno fare, e così è spiegato perchè per tutta la giornata, un tazza dietro l’altra, si compra, si riscalda e si beve il caffè. |
| Pe bevere ‘o ccafè se trova ‘a scusa. Io ll’offro a ‘n’ato e ‘n’ato ll’offre a me. Nisciuno dice “no” pecché è ‘n’offesa, so’ giá seje tazze e songo appena ‘e ttre. Ma, mentre faccio ‘o cunto, ‘n’amico mme chiamma: “Gué, e aspetta ‘nu mumento, bevímmoce ‘nu cafè”. |
Per bere il caffè si trova una scusa. Io lo offro a un altro e un altro lo offre a me. Nessuno dice “no” perchè è un’offesa, sono già sei tazze e sono appena le tre. Ma, mentre faccio il conto, un amico mi chiama: “Uè, e aspetta un attimo, beviamoci un caffè”. |
| Ah, che bellu ccafè. ……………………… |
Ah, che bel caffè. …………………… |
Domenico Modugno 
Riccardo Pazzaglia 
1958Il brano fu inciso e lanciato dallo stesso Modugno. Tra le altre interpretazioni, ricordiamo quelle di Nino Taranto, Roberto Murolo ed Enzo Gragnaniello, Fausto Cigliano, Milva e Massimo Ranieri. Nel 1990, Fabrizio De Andrè si ispirò al ritornello della canzone di Modugno per la sua “Don Raffaè”.
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