SENSALE ‘E VINO
‘O sensale ‘e vino era (ma è possibile che in alcune zone agricole della Campania esista ancora) il mediatore tra il vignajuolo e il cantiniere durante la trattativa di vendita del vino. Il suo compito era quello di far raggiungere un accordo gradito ad entrambe le parti e, a lavoro concluso, tratteneva per sé una percentuale del valore della merce oggetto della compravendita.
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